생생정보 활문어해물탕 문어전복해물탕 고수의부엌 목동 맛집 통큰해물탕 생생정보 고수의부엌 코너에서 해물탕 맛집이 나왔습니다! 이 집은 서울 양천구 목동에 위치한 통큰해물탕! 해물탕 과 해물찜 산낙지요리만 판매하고 있어요! 이 집은 호텔 요리사 출신의 주방장이 직접 만들어 낸 조리법으로 요리 를 한다고 해요! 오늘 소개 될 메뉴는 활문어해물탕이에요! 이 집 해물탕은 살아있는 문어가 통째로 들어간다고 한 는데요! 싱싱한 해물과 정성이 깃든 음식들을 만들어 내는 집이라 맛이 없을 수 가 없겠죠?^^ 너무 비싸지도 않고 합리적인 가격이라 더 더욱 눈길이 가고 꼭 가보고 싶네요! 통큰해물탕은 목동에선 이미 아는 사람들은 다 아는 해 물탕 해물찜 맛집이라고 합니다! 활문어해물탕 비주얼 최고네요 ㅎㅎ 문어가 너무 커서..
생생정보 더덕장어구이 생생정보 고수의부엌 50년 전통 더덕장어구이 맛집 남원 삼포가든 생생정보 고수의부엌 코너에서 더덕장어구이가 맛있다는 50년 전통의 맛집이 나왔습니다! 전라남도 남원시 석정 동에 위치한 삼포가든! 이 집은 삼포만의 특별한 메뉴만 판매하고 있어요~ 다 보양식이네요! 더덕장어구이부터 참 게탕, 닭볶음탕, 메기매운탕까지! 여러가지 맛있는 메뉴들을 판매하고 있어요! 그 중 오늘 소개 될 메뉴는 더덕장어 구이! 더덕장어구이는 진짜 장어와 더덕의 환상적인 만남이에요 ㅎㅎ 음식에서부터 에너지가 뿜뿜 느껴집니다! 우와~ 50년 전통의 더덕장어구이에요! 비주얼 대박이네요~ 이 집 더덕은 제주 한라산 더덕만 사용하고 장어는 고 창 풍천장어만 사용한다고 하네요! 재료부터가 플렉스 합니다 ㅋㅋ 이 집 더덕..
생생정보 통낙지볶음 통산낙지덮밥 생생정보 고수의부엌 광명동굴 맛집 고창복의 낙지세상 광명점 생생정보 고수의부엌 코너에서 통으로 낙지볶음이 나온다는 광명 맛집 고창복의 낙지세상이 나왔네요! 이 집은 광 명시 하안동에 위치 해 있어요! 서울 관악구 봉천동에 봉천점도 체인점으로 있다고 하네요^^ 이 집 메뉴가 참 많 아요~ 낙지볶음부터 시작해 연포탕, 해물찜 등! 낙지로 만든 여러가지 메뉴 중 오늘 소개 될 메뉴는 바로 통낙지볶 음입니다! 보통 낙지볶음은 잘라서 볶아 나오는데~ 이 집은 낙지볶음이 통째로 나온다고 합니다^^ 와우! 그리고 목포산 산낙지만을 사용해 요리하는데요~ 일반낙지와는 다르게 목포낙지의 특징은 부드럽고 연하면서 타우린이 풍부하다고 하네요^^ 그래서 목포 낙지가 유명한 것 같아요! 와~ 통낙..
생생정보 김치만두전골 30년 전통 손만두 고수의부엌 삼청동 맛집 다락정 생생정보 고수의부엌 코너에서 30년 전통의 김치만두전골 맛집이 나왔습니다! 이 집은 손만두로 유명한 집인데요! 이미 방송에도 여러번 출연했었어요! 만두를 주메뉴로 만두전골과 만두국 등 판매를 하고 있어요~ 이 집 만두는 정말 특별하다고 하는데요~ 과연 무엇이 특별할까용? 예전 생방송 오늘저녁에 나왔었는데요~ 이 집의 인기메뉴 김치만두전골이에요^^ 와우~ 보글보글 너무 맛있어 보 이네요 ㅎㅎ 보통 김치만두 만들 때 신김치를 다져서 넣자나요~ 근데 이 집 손만두는 신김치를 넣어 만두를 만들 지 않고 배추를 데쳐서 김치를 만든다고 해요! 그래야 신김치 특유의 시큼한 향도 없애고 맛을 일정하게 유지 할 수 있다고 합니다! 정말 신선한 방법이..
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