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생생정보 공룡소갈비 고인돌갈비 구슬갈비전골 압력솥갈비찜 한우육회초밥 오천만의 메뉴 수원 갈비 인계동 맛집 고요남 



생생정보 오천만의 메뉴 코너에서는 갈비가 유명한 수원 맛집인 고요남이 나와습니다! 고요남은 수원시 팔달구 인계동에 위치해 있는 고기 전문점이에요! 고요남 뜻이 고기요리하는 남자라는 뜻이라네요 ㅎㅎㅎ 오늘 소개 될 메뉴는 공룡소갈비라 불리는 고인돌갈비! 그리고 압력솥갈비찜, 구슬갈비전골이에요! 세 가지 메뉴 모두 범상치 않아 보입니다!! ㅎㅎ 고인돌갈비는 매운맛과 오리지널 기본맛을 선택할 수 있어요! 큼지막한 갈빗대가 정말 먹음직스럽네요~ 그리고 각종 한약재를 넣어 진한 국물을 자랑하는 압력솥갈비찜도 최고의 보양식 같네요! 구슬갈비전골은 고요남만에서만 볼 수 있는 독특하고 재미있는 메뉴네요^^ 세 메뉴 모두 맛있어 보입니다!! ㅎㅎ





생생정보에서는 공룡소갈비로 소개 되었나보네요^^ 고인돌갈비를 주문하면 갈빗대 통째로 나오는 동시에 바로 먹기 좋게 잘라준다고 해요! 그리고 그 위에 파채랑 부추를 올려준답니다^^ 끓이면서 졸여 먹으면 더 맛있다는 고인돌갈비! 야들야들 고기 육질이 너무 좋다고 해요~ 매운맛은 살짝 매울 수 있으니 매운거 싫어하는 분들은 그냥 오리지널로 드시면 되겠어요! 각종 야채들과 어우러져 느끼함도 잡아주고 정말 맛있는 고요남만의 갈비를 즐길 수 있다고 하네요^^ 미국산, 호주산 갈비를 사용하지만 고기의 퀄리티가 나쁘지 않고 양념도 맛있어서 더 맛있게 즐길 수 있답니다!




표고버섯, 밤, 대추, 삼으로 우려 낸 진한 국물이 정말 일품이라는 압력솥갈비찜! 달큰한 국물이 정말 진하다고 해요~ 먹고 또 먹어도 계속 먹고 싶은 맛 ㅋㅋ 고온의 압력솥에서 쪄낸 야들야들하면서도 쫄깃한 고기의 육질이 정말 맛있다고 해요! 압력솥에 나오니 뭔가 더 고급진 느낌도 있네요^^ 전통 소갈비찜의 맛이라 맛이 없을래야 없을 수 수가 없다는군요 ㅎㅎ 꼭 한번 먹어보고 싶네요~ 그리고 마지막으로 소개 될 고요남만의 특별메뉴인 구슬갈비전골!! 맛있게 양념 된 소고기를 구슬 처럼 동그랗게 말아 끓여먹는 재미가 굉장하다고 하네요! ㅎㅎ 모양이 너무 예뻐서 먹기 아까울 정도에요! 하지만 먹어 줘야죠 ㅎㅎㅎ 각종 버섯과 야채가 듬뿍 들어 가 시원하고 감칠맛 나는 좋은 국물을 맛볼 수 있다고 합니다! 야채, 버섯, 우동 등 각종 사리 추가 가능하니 더 추가 해 먹어도 좋을 듯 합니다^^ 굿~ 특히나 압력솥갈비찜과 구슬갈비전골 이 두메뉴는 이 집에서 추천하는 추천메뉴에요~ 추천메뉴라니 꼭 먹어 봐야겠네요 ㅎㅎ




그리고 고요남에서 진짜 유명하다는 한우육회초밥! 55cm의 길이를 자랑하는 육회초밥은 이 집만의 인기메뉴라고 해요! 정말 신선한 비주얼이네요 ㅎㅎ 간장에 안 찍어도 될 만큼 감칠맛이 좋고 짭조름한맛이 특징이라고 해요~! 2인분에 22000원인데 나쁘지 않은 가격이네요~ 이건 꼭 먹어봐야겠네요 ㅎㅎ 역시 수원 맛집답게 블로그 리뷰에 맛있다는 칭찬글이 많아요! 수원 고요남 꼭 가볼 맛집입니다!


<고요남> 

주소 : 경기 수원시 팔달구 인계로94번길 27-27

번호 : 031-8092-9200


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