알토란 돼지김치두루치기 레시피 돼지고기두루치기 양념장 만들기 대가의 손맛 레시피 고추장 고춧가루 물엿 다진마늘 후춧가루 참기름 간 키위를 섞어 주세요~ 키위는 고기의 잡내를 없애주면서 연육작용을 도와 고기의 살을 부드럽게 해준다고 하네요^^ 돼지김치두루치기 양념장 만드는 법은 이게 끝! 정말 쉽죠? 본격적으로 돼지김치두루치기 레시피를 알려 드릴게요~~!! 식용유와 소주, 후춧가루도 함께 넣고 고기를 센불에 7분정도! 그 다음 중불에 2분간 볶아주세요~~ 볶을 때 소주와 후춧가루를 함께 넣어 주면 돼지고기의 잡내를 확~ 잡을 수 있다고 합니다! 썰어 놓은 채소들을 함께 넣고 볶아주세요~ 이 때 버섯 종류가 많지만 새송이버섯이 잘 어울린다고 하네요~ 새송이버섯은 수분이 적어 물이 안생긴다고 해요! 국물을 짜..
방송 맛집 & 요리
2020. 2. 19. 15:29
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