생방송투데이 9종 크러핀 크루아상과 머핀의 합체! 대박신화 어느 날 크러핀 맛집 마포 홍대 베이커리 필로

생방송투데이 9종 크러핀 크루아상과 머핀의 합체! 대박신화 어느 날 크러핀 맛집 마포 홍대 베이커리 필로 생방송투데이 대박신화 어느 날 코너에서 크러핀 맛집이 나왔습니다! 이 베이커리는 크러핀이라는 빵을 주로 판매 하고 있는데요! 크러핀이란 크루아상과 머핀이 합쳐진 걸 말해요! 생지를 돌돌 말아서 바삭하게 굽는 크루아상과 는 달리 머핀틀에 여러겹의 반죽을 부풀리면서 구운 페스츄리에요~!! 특히 필로는 9종의 다양하고 맛있는 크러핀 을 만들어서 더 대박이 난 것 같아요!! 사과크러핀, 무화과크러핀, 맛밤크러핀, 옥수수크러핀, 단팥크러핀, 단호박크 러핀, 찹쌀떡크러핀, 마늘크러핀! 필로의 크러핀은 72시간 동안 직접 발효시킨 천연 발효반죽으로 한 겹 한 겹 144 겹을 만들어 촉촉하고 부드러운 식감을 잘 느..
방송 맛집 & 요리 2020. 4. 9. 18:26
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