식객 허영만의 백반기행 고성편 동태탕 잡어매운탕 45년 전통 고성 제비호식당

식객 허영만의 백반기행 고성편 동태탕 잡어매운탕 45년 전통 고성 제비호식당 식객 허영만의 백반기행 고성편에서 45년 전통의 동태탕 맛집이 나왔습니다! 이 집은 강원도 고성군 거진읍 거진리에 위치한 제비호식당이에요! 45년째 시어머니의 바통을 이어 며느리까지 함께 운영하는 식당인데요~ 동태탕부터 도루묵조림 갈치조림 등 각종 생선요리 전문점이에요! 식객 허영만의 백반기행에서 소개 된 메뉴는 바로 동태탕과 잡어매운탕인데요! 하얀 국물의 동태탕이 생소하긴 하지만 그 맛이 정말 일품이라고 합니다! 그리고 밑반찬들은 어찌나 많이 나오는지....! 명란젓, 명태 아가미 젓갈, 코다리조림, 도루묵조림, 돌미역, 도라지무침, 감자조림 등 등 밑반찬만 먹어도 배부르겠어요 ㅎㅎ 특히 도루묵조림은 그냥 메인메뉴 아닌가요? ..
방송 맛집 & 요리 2020. 7. 22. 15:13
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