생방송투데이 포천 솥뚜껑 닭볶음탕 포천 맛집 꼬마연못 생방송투데이 오천만의 메뉴코너에서 포천에서 유명한 닭볶음탕 맛집 꼬마연못이 나왔습니다!! 이 집은 포천시 소 홀읍 고모리에 위치한 집인데요! 아주 특별한 닭볶음탕으로 유명해 이미 방송에서 여러차례 소개되었어요! ㅋㅋ 바 로 솥뚜껑 닭볶음탕인데요~ 아주 큰 솥뚜껑에 닭볶음탕을 넣고 활활 타오르는 숯불로 조리하는 방식인데요^^ 장작불이 정말 대단합니다~ 무서울정도네요 ㅎㅎ 저 불에 조리하면 정말 맛있을 것 같긴 하네요! 이 집은 토종닭 을 사용해 닭볶음탕을 만들어요~ 닭다리크기가 정말 상당합니다! 토종닭은 질기기 쉬운데 이 집 닭볶음탕은 질기 지 않고 쫄깃쫄깃 정말 맛있다고 해요! 그리고 화끈하고 매콤한 양념 맛도 매력적이라 한번 먹으면 중독된다고 하 네..
2TV 생생정보 솥뚜껑닭볶음탕 민기남집 솥뚜껑 닭볶음탕이 요즘 대세 음식인데요~!! 그 중 가평에 위치한 25년 전통의 솥뚜껑 닭볶음탕집 민기남집이 방송에 소개되었네요^^ 상호명이 특이해서 뭔가 했더니...? 사장님 성함이 민기남이네요 ㅋㅋㅋ 보기만 해도 군침 돌아요 ㅠㅠ 그냥 닭볶음탕 자체로도 맛있는데....! 솥뚜껑에 지글지글 볶은 닭볶음탕은 얼마나 맛있을까요~~ 이 집의 닭볶음탕은 토종닭으로 만드는데요~ 윤기나고 토실토실한 살 좀 보세요~ 와우! 쫄깃하면서 부드러운 닭고기의 비결은 따로 있다고 하는데요~ 닭볶음탕의 육질비결은! 잣나무 장작을 이용해 센 화력으로 조리를 한다는 것!~ 그래야 탱탱하고 쫄깃한 닭고가 만들어 진다고 하네요^^ 가평 여행 갈 때 꼭 한번 먹어 봐야겠네요~~~~! 민기남집 경..
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