식객 허영만의 백반기행 서울 광진구편 쭈꾸미구이 벌교 참꼬막 광진구 구의동 고향집

식객 허영만의 백반기행 서울 광진구편 쭈꾸미구이 벌교 참꼬막 광진구 구의동 고향집 식객 허영만의 백반기행 서울 광진구편에서 진짜 쭈꾸미 맛집이 나왔다네요^^ 광진구 구의동에 위치한 고향집! 보통 쭈꾸미는 양념을 미리 해 놓고 판매하거나 얼린 주꾸미를 해동 해서 만드는데요! 이 집 쭈꾸미구이는 생물주꾸미를 바로 양념해 구워 먹는다고 해요! 주문을 하면 바로 양념에 무쳐 나온다고 합니다~ 와우! 직접 공수 해온 오동통한 주꾸미를 매콤달콤한 양념을 입혀 구워 먹으니 탱글탱글 씹히는 맛이 환상이라고 합니다~ 너무 맛있어 보여요 ㅠㅠ 먹으면서 밥 생각이 난다고 ㅎㅎ 뜨끈한 흰쌀밥이랑 먹음 참 좋을 것 같네요^^ 그리고 이 집 사장님이 벌교 출신이라 모든 식재료를 직접 공수 해 온다고 하네요! 물론 참꼬막까지도^^..
방송 맛집 & 요리 2020. 2. 15. 15:30
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